Masatoshi TANAKA 田中正敏的「音楽生活」
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08日 9月 2012

ミニライブ@セラーノ工房

生ハム~~
生ハム~~

演奏させていただいた会場は製品の管理上、エアコンが効いていないので滝のような汗をかいて頑張りましたよ!それと物凄い肉の醗酵の香りが充満しているのです。まるでチーズ工房のような香でした。ってことで当然、ワインが欲しくなるのですが音響機材を車で運んだのでNG。

みなさん暑いのに熱心に聴いてくれました!
みなさん暑いのに熱心に聴いてくれました!

過去、様々な場所で演奏させていただきましたが今回は埼玉県坂戸市にある国産生ハム工房「セラーノ」で演奏させていただきました。お客様は食品業界、飲食店業界、ホテル業界、主婦と様々な業種の方々が集いとても楽しい会でした。

 

 

鹿児島の豚肉とお塩だけで作ってます。
鹿児島の豚肉とお塩だけで作ってます。
特製パエリャ~~~
特製パエリャ~~~

関係者のみなさま、本当に貴重な体験をさせていただき感謝しております。また参加された皆様にはたくさんの志をいただき感謝感激しております。何から何まで大変お世話になりました!今後ともどうかよろしくお願いします。

 

セラーノ工房 http://www.serrano.co.jp/index.html

 


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